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明星企业 国潮风口下原创设计让河北铸铁厨具狂揽海外大奖

来源:旧版米乐体育app下载    发布时间:2024-06-24 04:35:32

产品介绍

  河北是制造大省,铸铁炊具类目占有相当大的比重。早在2000多年前的春秋战国时期,燕赵大地就开始了大规模使用铸铁农具器具,中国也由此进入了铁器时代。

  古老的铸铁技艺,深深的印刻在每一个铸铁匠人的骨子里,影响着一代又一代的河北人,形成了“世界铸造看中国,中国铸造看河北”的盛况。

  河北作为 铸造大省,在生产工 艺、技术环节以及成本的控制方面都有极大的优势,很多铸铁工厂为世界知名品牌代工生产。 但由于长期都是以OEM代加工为主,缺少自主品牌,产品技术含量不高,自主创新能力较弱,产品的经济附加值极低。

  铸铁锅是一千多年来中国人广泛使用的日常用品,可以说不仅是一个普通的锅具,还承载着中国千年来的饮食文化。《东京梦华录》里记载“会寰宇之异味,悉在煲厨”,早在宋代中国人就喜爱铸铁锅烹饪出的美食。

  然而由于铸铁锅用料多、生产工序复杂,成本偏高,锅体较重,因此在近二三十年来,市场份额被不粘锅,不锈钢锅和精铁锅等锅具占据。铸铁锅却成为了国外高端厨具品牌的宠儿,很多国人已将铸铁珐琅锅当成厨房里的奢侈品,高价从国外购买一些“Made in China”的铸铁锅回国使用。

  禾趣科技是一家以铸铁餐厨用品为主导,集设计,开发,生产,销售于一体的高端餐厨用品家居品牌,产品获多项专利,主要涉及铸铁锅、陶瓷制品、厨房木、竹制品等。

  作为铸铁厨具的领先品牌,禾趣将前卫的西方设计理念与东方优秀传统文化相结合,打造了符合现代中国人审美需求的产品风格。

  前期禾趣利用本土优势,与河北本地的制造业进行沟通,充分了解整个生产的基本工艺和材料特性。中期调查放眼整个炊具市场,从外销到内销,从国外品牌到国内品牌。由点及面,全方位的进行分析,最终锁定切入点。后期结合本地制造工艺优势以及文化领域聚焦局部、细分领域市场,具有针对性的进行产品开发。

  企业负责人同样也是设计师的周亚蓬,从普及中国传统铁锅的角度,通过对传统器具的分析拆解和重构,创造出了具有中国设计语言的铸铁锅产品。

  “归禾铸铁系列”设计灵感来自古代美器“大明宣德炉”,将宣德炉古朴的器型、优雅的线条和丰满的厚重感进行解构,用现代设计语言重建关联,并结合现代人的烹饪习惯加以改良,将东方传统美感在烟火气十足的厨房器物之中体现的淋漓尽致。

  “元阳珐琅系列”的设计语言来源于中国云南特有的自然风光。云南的元阳梯田规模宏大气势磅礴,是哈尼族人世世代代留下的杰作。设计师以梯田造型的设计概念与色彩多变的珐琅相作结合,将中国传统文化的自然风光融入进现代产品设计当中,创造出一款符合中国人审美的珐琅锅产品。

  “传统”与“创新”在禾趣的系列产品中体现出一种属于中国人的文化自信和设计自信。归·禾器品牌的核心理念是倡导饮食方式回归传统,生活方式回归健康、回归家庭,享受现代慢节奏的生活态度,更重要的是回归食物和生活的本质,打造专属东方人自己的厨具。

  因此在产品结构的设计上采用一体成型的锅体和把手,在简化加工流程的同时,让弧度更适合东方人的手势和拿放,造型更具整体性。厚重的锅盖不仅更能锁住食材的味道及营养,还具有观赏性,在充分发挥材料特性的同时,赋予产品民族特点的文化属性。

  加工工艺采用了与国际一线铸铁锅品牌同样的最先进的DISA生产线生产,原材料选用了进口原生铁矿石,杜绝二次废铁再利用给人们的生活带来的安全隐患。并且经过设计团队的努力,在保证实用性和美观性的前提下,锅体重量减少了五分之一。

  归·禾器品牌的系列产品给传统中华炒锅的发展提供了新的思考方向,工业设计所驱动的突破性创新为禾趣团队以及归·禾器品牌创造了更多的投资回报率、市场资产及竞争主动权。

  利用区域优势,禾趣将产品价格限定在国外高端品牌的1/10左右,让更多的消费者能够认可并接受铸铁厨具。产品上市初期通过天猫、京东等电商品牌众筹的模式。获得了几十万的销售额,同时也得到了消费者的认可。

  近年来禾趣始终坚持产品系列的开发与再升级,自2017年开始连续四年斩获德国IF、红点奖等国内外各项工业设计大奖,为品牌赢得更多同品类竞争力。同时销售额以年百分之二百的增幅倍增,从第一年的300万到第三年的1200万。

  摆脱了代加工的廉价利润和模仿知名品牌的山寨感,禾趣让千百年来厚重的铸铁锅在今天搭上了工业设计的快车。以设计为产品的核心要素,禾趣坚持中国设计、中国文化、中国制造三位一体的发展路径,实现了品牌和企业的共赢,带动了当地经济和产业的发展,目前已成长为国内数一数二的铸铁类知名优秀品牌。

  河北禾趣科技有限公司是一家工业设计驱动型公司,其设计团队在时代需求中思变,充分尊重市场受众群的需求和习惯。从代加工到自主品牌,禾趣的成长体现了中国设计、中国文化、中国制造三位一体的发展路径。传统的铸铁锅制造通过导入工业设计,将现代设计理念与东方优良历史传统文化相结合,围绕新时代生活需求打造产品核心力,探索出符合现代人审美需求的产品风格。通过工业设计,将传统材料、现代制造与时代需求多点融合,打造符合市场需求的产品,为其产品创造出极具竞争力的市场空间,是导入工业设计实现品牌和企业共赢的典范。

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